Consumul zilnic de calorii în Moldova, pe regiuni. Experții explică câte calorii de fapt trebuie asimilate și din ce produse

Sursa Foto:

redactor

17 iulie, 2014, 14:58

Vizualizări: 1856

Moldovenii consumă zilnic peste două mii de calorii, arată datele Biroului Național de Statistică. Potrivit acestora, locuitorii din zona de centru și nord a țării consumă cea mai mare cantitate de calorii. Primii asimilează zilnic 2.346 de calorii, iar ultimii - 2.344 de calorii în zi. Cei din zona de sud a Moldovei consumă zilnic 2.325 de calorii, iar locuitorii capitalei- 2.253.

Autor: Sorina David

Potrivit specialiștilor, cantitatea zilnică necesară de calorii variază în funcție de sex, vârstă și, cel mai important, de activitățile fizice sau efortul depus în timpul zilei. Experții precizează totodată că 2.000 de calorii pe zi este o cantitate insuficientă pentru persoanele ce depun efort fizic în timpul zilei, și prea multe - pentru cei care duc un mod de viață sedentar.

„Cantitatea necesară de calorii în cazul adulților variază între aproximativ 2.000 de calorii și 4.000. Deci persoanele care au un serviciu ce presupune efort fizic trebuie să mănânce bine pentru a avea energie, în timp ce persoanele care duc un mod de viață sedentar, muncesc la birou și circulă doar cu mașina- trebuie să asimileze zilnic aproximativ 2.000 de calorii”, explică Galina Obreja, nutriționist la Centrul Național de Sănătate Publică.

Așa deci, mai spune specialistul, media caloriilor consumate zilnic de către moldoveni trebuie să fie mai mare, având în vedere că cea mai mare parte a populației trăiește la țară, ceea ce presupune o muncă fizică foarte intensă. De cealaltă parte, în cazul locuitorilor de la oraș, în special cei care muncesc la birou, consumul zilnic de calorii nu trebuie să depășească cifra de 2.000.â

█ Produsul care ajută organismul să metabolizeze zahărul și previne diabetul de tip 2

De ce este important să consumăm cantitatea necesară de calorii? Pentru că acestea sunt combustibilul de care omul are nevoie pentru a trăi, pentru a menține constantă temperatura corporală și pentru a realiza funcțiile vitale de la respirație până la activitățile metabolice. Caloriile sunt materia prima a metabolismului, explică experții. Totuși, corpul uman nu poate elimina excesul de energie, iar în cazul în care o persoană consumă mai multă energie decât este necesară, excesul se transformă în grăsimi.

Specialiștii atenționează totodată că nu doar cantitatea de calorii este importantă, dar și originea acestora. Specialiștii spun că acestea trebuie asimilate din produse integrale, ci nu din produse ce conțin mult zahăr.

„Sursa principală de calorii trebuie să fie cerealele integrale, cartofii, crupele, pastele din făină integrală, nu de calitate superioară, nuci, porumb, orez, și altele. Deci, 40-50 la sută din cantitatea de calorii trebuie asimilată din astfel de alimente, nu din produse de patiserie”, precizează nutriționistul.

Carnea la fel trebuie să fie o sursă principală de calorii. Statisticile arată însă că doar puțin peste 550 de calorii sunt de origine animală, ceea ce, explică medicii, este prea puțin.

█ Cele mai nesănătoase produse alimentare interzise de nutriționiști

„În Moldova peste 40 la sută dintre gravide au anemie, aceasta dovedește încă o dată că se consumă prea puțină carne, deoarece aceasta este principala sursă de fier pentru organism. Carnea, pregătită corect și în cantități normale poate fi doar benefică. Aceasta nu trebuie prăjită, gătită în grăsimi, ci fiartă sau coaptă, fără prea multe condimente”, mai adaugă nutriționistul.

Datele primului studiu despre modul de viață al unui moldovean, publicat recent, arată că peste 56 la sută dintre moldoveni sunt supraponderali, iar trei femei din zece sunt obeze. Patru din zece persoane au hipertensiune arterială, iar trei din zece – colesterolul în sânge mărit. Acești indici arată că acești oameni și-au pecetluit soarta – fie vor face atac de cord, fie ictus cerebral sau diabet. Mai mult, peste 9 la sută dintre bărbații chestionați au spus că au suferit deja fie un atac de cord, fie unul cerebral, iar procentul femeilor este unul mult mai mare – 16, 3 la sută au avut un atac de cord sau atac cerebral.

█ Articole relaționate:

Vârsta la care femeile și bărbații se îngrașă cel mai mult

Ce aliment se face într-adevăr vinovat de problemele de sănătate. Un om de ştiinţă vrea să corecteze o eroare veche de decenii

Dieta care poate afecta sănătatea umană la fel de mult ca și fumatul

Sub pretextul investițiilor, industria tutunului încearcă să influențeze agenda economică a Guvernului Munteanu și să-și promoveze produsele interzise

Relaxare sau capcană? Ce face nicotina cu mintea adolescenților

Tratament pentru căderea părului: rutina zilnica în 5 pași simpli (P)

Tag:

Categoria: Știri Interne

Preluarea articolelor de pe www.sanatateinfo.md se realizează în limita maximă de 1.000 de semne. Este obligatoriu să fie citată sursa și autorul informației, iar dacă informația este preluată de către alte platforme informaționale on-line trebuie indicat link-ul direct la sursă. Preluarea integrală a informației poate fi realizată doar în baza unui acord încheiat cu Redacția Sănătate INFO. Toate materialele jurnalistice publicate pe platforma on-line www.sanatateinfo.md sunt protejate de Legea 139 privind drepturile de autor și drepturile conexe. De asemenea, de Codul Deontologic al Jurnalistului din Republica Moldova. Pe lângă actele juridice care ne protejează drepturile, mai există o lege nescrisă – cea a bunului simț.