OMS atenționează asupra unui nou factor cancerigen

Sursa Foto:

redactor

20 iunie, 2016, 09:31

Vizualizări: 2527

Timp de aproximativ 25 de ani Organizația Mondială a Sănătății a clasificat cafeaua ca fiind un posibil cancerigen. Specialiștii afirmau că consumul acestui produs ar putea provoca cancerul la vezica urinară. De curând însă aceiași organizație a dezmințit informațiile anterioare.

Redactor: Sorina Bujarov

Cercetătorii de la Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) au anunţat recent că cafeaua şi ceaiul din plante, consumat la temperaturi normale, nu cauzează cancer. În schimb, consumul de băuturi fierbinți ar putea duce la cancer de esofag, anunță OMS.

Concluzia a fost făcută după ce 23 de oameni de ştiinţă de la Agenţia Internaţională OMS pentru Cercetare în Domeniul Cancerului (IARC) au revizuit mai mult de o mie de studii despre cafea şi relaţia acestui produs cu cancerul. În urma analizei, specialiștii au ajuns la următoarea concluzie – „au existat dovezi inadecvate care să confirme vreo legătură dintre cancerele genitate şi consumul excesiv de cafea".

Echipa nu a oferit prea multe detalii despre ce înseamnă „temperaturi extrem de calde”, ei au sugerat că băuturile precum cafeaua şi ceaiul trebuie consumate la „temperatura de servire”. De altfel, temperatura de servire este de aproximativ 65 de grade Celsius.

Cercetătorii cred că cancerogenitatea cafelei nu creşte odată cu temperatura. Motivul pentru care apare cancerul ar fi de fapt opărirea repetată a gâtului. Specialiștii cred aceasta ar fi o explicație a apariției cancerului de esofag.

„Aceste rezultate sugerează că consumul de băuturi foarte calde este o cauză probabilă a cancerului esofagian şi că temperatura este mai degrabă responsabilă de acest lucru decât băuturile consumate”, a declarat directorul IARC, Christopher Wild.

█ Articole relaționate:

Lista completă a produselor cancerigene

Substanțe cancerigene depistate în mai multe produse de igienă. Patru companii, cercetate penal

Doar 5 la sută din cei care merg la toaletă, își spală mâinile corect

Milioane de copii din întreaga lume ar putea deveni obezi în următorii 15 ani. Experții cer taxe pe zahăr și restricții la publicitatea alimentelor nesănătoase

Speranță pentru pacienți oncologici. Un om de ştiinţă spaniol a găsit leacul pentru cancerul pancreatic

Nouă bebeluși au murit în doar câteva zile la o maternitate din Rusia. Medicii riscă închisoare

Tag:

Categoria: Știri Externe

Preluarea articolelor de pe www.sanatateinfo.md se realizează în limita maximă de 1.000 de semne. Este obligatoriu să fie citată sursa și autorul informației, iar dacă informația este preluată de către alte platforme informaționale on-line trebuie indicat link-ul direct la sursă. Preluarea integrală a informației poate fi realizată doar în baza unui acord încheiat cu Redacția Sănătate INFO. Toate materialele jurnalistice publicate pe platforma on-line www.sanatateinfo.md sunt protejate de Legea 139 privind drepturile de autor și drepturile conexe. De asemenea, de Codul Deontologic al Jurnalistului din Republica Moldova. Pe lângă actele juridice care ne protejează drepturile, mai există o lege nescrisă – cea a bunului simț.